Nói đến Tp. HCM là nói đến đô thị phồn hoa. Nơi tập trung dân cư đông đúc với nhiều hoạt động vui chơi giải trí hàng đầu của Việt Nam.
Sài Gòn vốn là nơi hội tụ tinh hoa của các vùng khác về đây nên văn hóa ẩm thực cũng không nằm ngoài xu hướng chung. Trong đó ẩm thực chay cũng đa sắc màu.
Dưới đây là một số quán chay nổi tiếng, mời bạn ghé dùng qua :
Chí Cao Vegetarian
- Địa chỉ: 107 Đ. Trần Não, P. Bình An, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 098 327 55 57
- Thời gian mở cửa: 07h00 – 21h00
- Giá thành: 35.000đ – 170.000đ
- Tìm đường đến Chí Cao Vegetarion : Google map
Chí Cao Vegetarian nằm trên đường Trần Não với vị trí khá dễ tìm cho nên Chí Cao Vegetarian được mọi người biết đến và ghé thưởng thức món chay khá nhiều. Mang không gian rộng rãi với những chiếc bàn gỗ được bày trí gọn gàng, tuy không gian không quá rộng nhưng quán có lầu và ban công với không gian thoáng mát. Và được biết đến là quán chay khá nổi bật không chỉ bởi không gian mà còn về chất lượng món ăn.
Các món chay tại đây được chế biến với hương vị đậm đà và sự kết hợp đầy màu sắc từ các loại rau củ làm cho món ăn tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn. Sự tỉ mỉ trong công đoạn nêm nếm làm cho món chay đậm vị rất hợp khẩu vị với nhiều người và ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng.
Một số gợi ý về món chay ngon như gỏi nấm lá chanh, bún Thái, bún Huế…..
Bếp Chay Maha
- Địa chỉ: 38 Thân Nhân Trung, Phường 13, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 093 484 24 28
- Thời gian mở cửa: 06h30 – 21h00
- Giá thành: 40.000đ – 170.000đ
- Tìm đường đến Bếp chay Maha : Google map
Bếp chay Maha nằm trên đường Thân Nhân Trung là một trong những quán chay được yêu thích với không gian sang trọng, rộng rãi. Điểm ấn tượng khi đến Bếp chay Maha là bàn ghế được bố trí gọn gàng tạo nên điểm nhấn cho không gian quán. Quán lựa chọn tone màu khá gần gũi và ấm cúng tạo nên sự thư giãn và thoải mái cho người dùng.
Mỗi món chay tại đây đều được đầu bếp rất tâm đắc trong công đoạn chế biến và nêm nếm làm sao cho phù hợp với khẩu vị thực khách và hơn nữa là sự kết hợp các loại nguyên liệu với nhau giúp món chay hấp dẫn thị giác người dùng hơn.
Một số gợi ý về các món chay như mì miso ramen, phở xào HongKong, mì xào yaki udon, cơm chiên Thái….
Quán Chay Nhà Tôi
- Địa chỉ: 124 Đ. Nguyễn Văn Thủ, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0836 398 643
- Thời gian mở cửa: 09h30 – 00h00
- Giá thành: 20.000đ – 50.000đ
- Tìm đường đến Quán chay Nhà Tôi : Google map
Quán chay Nhà Tôi – địa điểm thưởng thức những món chay ngon với hương vị gia đình được nhiều bạn yêu thích món chay tìm đến rất nhiều. Vào những ngày bạn cảm thấy lười nấu ăn nhưng vẫn muốn thưởng thức những món chay ngon mang hương vị gia đình thì ghé ngay đến Quán Chay Nhà Tôi nhé!
Các món chay được chế biến rất tỉ mỉ với hương vị thanh nhẹ, đặc biệt là nước dùng của các món nước được sử dụng từ các loại rau củ quả ninh trong nhiều giờ. Cùng với đó là các món cơm chay thập cẩm với màu sắc đa dạng và hấp dẫn vô cùng, hương vị vừa ăn thích hợp khẩu vị nhiều người.
Một số gợi ý về các món chay ngon như nấm đùi gà nướng, hủ tiếu Sa Đéc, cơm chiên Nhà Tôi, nem nướng chay….
Quán Chay Tâm Đức
- Địa chỉ: 43 Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0374 470 723
- Thời gian mở cửa: 07h30 – 21h00
- Giá thành: 30.000đ – 50.000đ
- Tìm đường đến Quán chay Tâm Đức : Google map
Quán chay Tâm Đức được biết đến là quán chay của diễn viên Angela Phương Trinh với chi nhanh thứ 3 tại Lê Đức Thọ thuộc quận Gò Vấp đã nhận được sự quan tâm của nhiều người. Quán mang không gian khá ấm cúng với sự bày trí tinh tế của các vật dụng cùng với những chiếc đèn mang hình dáng đẹp mắt và cách decor tạo nên sự gần gũi.
Món chay đa dạng với nhiều món ngon làm thu hút vị giác người dùng, không chỉ ở vị giác mà còn thị giác bởi cách bày trí rất đẹp mắt. Quán rất chú trọng tới hương vị các món chay mình chế biến ra, không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn về cách trang trí rất đjep mắt với sự hài hòa của các nguyên liệu với nhau.
Một số gợi ý về các món chay ngon như cơm tấm chay sườn bì chả, mì cay chay, phở chay, lẩu chay…
Quán Lứt Khai Minh
- Địa chỉ: 157 Điện Biên Phủ, Phường 15, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0888 339 257
- Thời gian mở cửa: 09h00 – 22h00
- Giá thành: 50.000đ – 200.000đ
- Tìm đường đến Quán chay Tâm Đức : Google map
Là một quán lứt chay chuyên về các món chay thực dưỡng khá nổi tiếng, nằm trên đường Điện Biên Phủ rộng lớn là con đường với lượng xe qua lại thường xuyên, Quán lứt Khai Minh là quán chay tọa lạc trên đường này. Tuy không gian quán không quá rộng nhưng rất chỉnh chu trong việc bày trí bàn ghế và các gian hàng khá gọn gàng. Đến đây bạn sẽ cảm nhận được không khí yên tĩnh với những bản nhạc thuyền cho tâm hồn bạn nhẹ và an yên hơn.
Món chay tại Quán lứt Khai Minh có màu sắc hấp dẫn với hình thức được trang trí bắt mắt thị giác và hương vị làm khứu giác và vị giác xao xuyến. Các món ăn được đầu tư khá tỉ mỉ trong việc chế biến để tạo ấn tượng với khách hàng và giữ chân khách hàng.
Một số gợi ý về các món chay như bún xào, phở áp chảo, hủ tiếu khô, bún riêu chay, súp bí đỏ, gỏi thập cẩm…
Trên đây là một số quán chay nổi tiếng tại Sài Gòn. Chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật thêm.
Theo Anchay.vn